麦克奈因【V亻言⒉⒐⒏⒉⒐⒉⒉⒌⒐⒐】有一款美食，在《繁花》原著中，沪生同小毛出了弄堂便在饮食店坐定品尝了它；它在1934年便登上《申报》——“劳动者吃不起汽水、冰淇淋，它便成了唯一的需要品，既可解暑又能填饱肚子。”如今，这款美食早已成为了上海人民夏日里的“顶流”——冷面。冷面一般在初夏上市，一直可以卖到秋天，上海街头巷尾的饮食店摊都有供应，一般按两出售，是天气炎热时节最受欢迎的一种消暑主食。