无色无味的药【葳——⒉⒊⒍⒍⒍O⒉⒐⒉⒋——】本次演练以职工安全健康为主线，聚焦建筑工地食品安全，以视频方式模拟某工地因食品储存不当导致的食物中毒事件，宝山区市场监督管理局迅速启动应急预案，医疗救援队伍分工合作、默契配合、井然有序，对“患者”进行紧急有效地救援。同时，市场监督管理局通知相关部门立刻进行调查处理、保护现场、封存食品、取样检验，参加演练的中建八局救援队员立即对现场进行消毒清洁，做好安抚工作，并排查其他工友是否出现类似情况，整个演练过程紧张有序，条理清晰，提高了建筑工地应对食品安全突发事件的应急处置能力和组织协调能力。